嬉しいプレゼント。椎茸栽培を始めます

一昨日、この山奥の住処に嬉しいプレゼントが届きました。ひっそりと欲しいものリストに載せていた品々。ブログを読んでくれている方からの突然のプレゼント。

お米、椎茸の栽培セット、野菜のタネ。

自分では買えなかったもの（ちょっと高額）だったこともあって、かなり喜んでおります。Kさん、お心遣い、本当にありがとうございました。

お米

ここへの移住当初、多くの方が遊びに来てくれまして、その時のお土産として実はかなりの頻度でお米を頂いておりました。

実にありがたいことで、ストックは何十キロにもなりました。そんなに沢山食べられるものだろうかと思った記憶もあります。

しかし毎日食べるお米は着実に消費され続けまして、そんなことは杞憂。頂いた分は、いつしかなくなりしました。

以降、スーパーで一番安いお米を買い（タイ米に手を出したことも...）、美味しく頂いていた訳なのですが、一度、高級米「ゆめぴりか」を食べてみたいと、実はひそかに思っていたのです（贅沢過ぎですみません）。

そんなところに、ゆめぴりか～っ！祝！

烏骨鶏のクーちゃんが映り込んでいます、こやつにはあげません（笑）。

実に美味しいお米です。超贅沢品なので、これからは特別米として、特別な日に頂くことにします。

椎茸の栽培セット

山奥への移住前に思っていたことですが、山奥に映り住んだならば、自給自足のひとつの手段として、椎茸の栽培をやろう！、そう考えていました。

しかしながら...安価な原木は手に入らず（ホームセンターで高額ならのが売ってますが...)、いつしか、やることリストから消えていきました。

ただそれでも、家庭用の栽培セットに惹かれるものがあって、欲しいなぁとずっと思っておりました。

と、いうことで本当にありがたいです！

水にたっぷりと浸した栽培セットは今、冷蔵庫の野菜室に入っております。2日間入れて、涼しいところに置けば、数日で発芽するとのこと。

そして、この栽培セットの凄いところは、1回の栽培で20個ほどの椎茸が取れ（発芽を間引かなければ、50個ほど）、収穫後の休眠期間2週間を置いて、繰り返し5～6回は収穫できるという点。

今からだと、来年の春くらいまではコンスタントに収穫できるようです。物凄く楽しみです。成長過程も日々写真に残すつもりなので、ブログにもたまに載せようと思います。

野菜のタネ

今年の長雨できゅうりやトマトは全滅になってしまったため、今、畑はピーマンとナスしかなっていません。ちょうど、秋撒きのタネを物色していたところです。

来週以降、大根、かぶ系のタネを蒔きます。がら空きの畑にベストタイミング。

欲しいものリスト

ブログの下の方にリストを載せています。ただ、僕のここでの生活は、おそらくですが小屋暮らしのBライファーの方々のようなシビアなものでもないようにも思います。いつもブログに書かせてもらっている通りの暮らし。

ですので、今日明日の食べ物のような緊急を要するものでもなくて、何かの拍子に、あったらいいなと感じたものです。

そんな意識でリストに載せさせて頂いています。お気遣いや、ご厚意、本当に物凄く嬉しく思います。

どこかで誰かが見ていてくれるということも強く感じました。参考にはならないとも思いますが、これからもここでの生活をダラダラと発信し続けていきたいと思います。

今日も外は大雨。雨の日はいつものように何もせず。まずは午後のコーヒーを入れてゆっくり過ごすとします。

ではでは。